Ta „pizza” przygotowuje się w kilka minut i jest doskonałą opcją na szybki lunch lub lekką kolację. Lavash stanowi podstawę, co znacznie skraca czas przygotowania.
Składniki:
Cienki lawasz — 1 szt.
Sos (koncentrat pomidorowy lub pesto) — 2 łyżki stołowe.
Nadzienie: pomidory, oliwki, papryka, ser feta, szpinak.
Oliwa z oliwek, przyprawy.
Jak przygotować:
Posmaruj lawas sosem.
Rozłóż równomiernie nadzienie i pokrusz ser feta.
Piecz w piekarniku (lub na patelni pod przykryciem) w temperaturze 200°C przez 7–10 minut, aż brzegi lawasu staną się złociste.
Uwaga: Nie przeładowujcie lavašu nadzieniem, aby się upiekł i pozostał chrupiący.
